近日,产于在兴平市桑镇、丰仪、汤坊、赵村、庄头等6个乡镇的5万亩蒜苔相继投放市场,更有了西安、宁夏、甘肃、四川等地的客商前来并购。针对今年全市蒜苔销售量大、品质上乘、销售前景辽阔的实际,兴平市增大了大蒜… 近日,产于在兴平市桑镇、丰仪、汤坊、赵村、庄头等6个乡镇的5万亩蒜苔相继投放市场,更有了西安、宁夏、甘肃、四川等地的客商前来并购。针对今年全市蒜苔销售量大、品质上乘、销售前景辽阔的实际,兴平市增大了大蒜苔的中后期管理,及时决定农业技术人员上山下乡指导群众无损伤采摘。
在汤坊镇五丰村、桑镇街道等蒜苔并购集散地成立了客商接待处,在兴平市农林局成立了蒜苔销售热线,便利客商咨询。同时利用互联网、手机短信、博客等多种形式点评兴平蒜苔。由于兴平蒜苔栽种历史悠久,有“唐蒜明椒”之称之为,品质上乘,翠绿鲜美、辛辣高,在民间有“立夏第一鲜”的美誉,尤其适宜于冷库储存。
据理解,兴平市现有的22家冷库,可储藏果蔬15000吨,用作蒜苔冷藏的大约8000吨,目前,各冷库早已按照拒绝,做好了前期并购资金的筹划和技术人员的培训工作,今年储藏的方式将不会根据市场变化,将长年储藏(5月初入库——农历新年前出库),改回主动出库,优价销售,符合市场消费者的拒绝。
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